Σαλμονέλα / Εκατοντάδες κρούσματα σε 16 χώρες της Ευρώπης - Προσοχή στα ντοματίνια

Επιδημία σαλμονέλας που σχετίζεται με ντομάτες από την Σικελία της Ιταλίας έχει προκαλέσει μεγάλη ανησυχία στην Ευρώπη. Από τον Ιανουάριο του 2023 έως τον Νοέμβριο του 2024, 266 επιβεβαιωμένα κρούσματα Salmonella Strathcona έχουν εντοπιστεί σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Η Κροατία, η Τσεχική Δημοκρατία, η Δανία, η Εσθονία, η Φινλανδία, η Γαλλία, η Ιρλανδία, το Λουξεμβούργο, οι Κάτω Χώρες, η Νορβηγία, η Σλοβακία, η Σλοβενία και η Σουηδία έχουν επίσης αναφέρει μολύνσεις από Salmonella Strathcona τύπου αλληλουχίας (ST) 2559. Μεταξύ 197 περιπτώσεων με διαθέσιμα στοιχεία ηλικίας και φύλου, οι γυναίκες προσβλήθηκαν περισσότερο από τους άνδρες.

Τα ντοματίνια από τη Σικελία είναι αυτά που δείχνουν οι επιστήμονες αφού τα κρούσματα συνδέονται κυρίως με την κατανάλωση τους. Την ίδια στιγμή οι μοριακές αναλύσεις έδειξαν κοινή πηγή μόλυνσης του βακτηρίου.

Τα ντοματίνια ταυτοποιήθηκαν ως φορέας μόλυνσης σε διάφορες εθνικές επιδημιολογικές έρευνες που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιήθηκαν.

Οι επιδημιολογικές, μικροβιολογικές έρευνες και οι ιχνηλατήσεις επιβεβαίωσαν ότι οι «μικρές ντομάτες» από την περιοχή της Σικελίας ήταν το μέσο μόλυνσης.

Οδηγίες από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων

Το ECDC συνιστά στις χώρες να συνεχίσουν τους συστηματικούς ελέγχους, επικεντρώνοντας στα ντοματίνια ως πιθανή πηγή μόλυνσης. Οι πολίτες και καταναλωτές καλούνται να τηρούν τους κανόνες υγιεινής, όπως το πλύσιμο των χεριών και η προσεκτική καθαριότητα των λαχανικών, ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος μόλυνσης.

Θα πρέπει επίσης να διερευνηθεί ο ρόλος του περιβάλλοντος στη μόλυνση των ντοματών, καθώς το στέλεχος εντοπίστηκε επίσης σε ζώο στην περιοχή, της νότιας Ιταλίας. Θα πρέπει να διεξαχθούν έρευνες για τον εντοπισμό του σημείου εισόδου του S. Strathcona – συμπεριλαμβανομένου του νερού άρδευσης – ώστε να ληφθούν τα κατάλληλα διορθωτικά μέτρα για να σταματήσει η εξάπλωση της μόλυνσης και να αποτραπούν πιθανά νέα κρούσματα.